kuliner: KOPI TAHLIL

Ini adalah minuman khas pekalongan yang biasanya di suguhan pada saat acara tahlilan atau saat peringatan orang meninggal (Orang Islam), tetapi akhirnya di gunakan oleh orang pekalongan untuk berbisnis.

Kopi Tahlil merupakan akulturasi budaya arab di Pekalongan. Karena warga di Pekalongan terdiri dari berbagai keturunan, yang terbesar adalah jawa dan arab. Akulturasi itu juga membawa kebiasaan-kebiasaan agamis seperti tahlilan.

Kopi ini bukan sembarang kopi, terdapat bahan rempah-rempah yang di racik dan disedu dalam kopi dan Kopi Tahlil biasanya disantap dengan makanan pendamping seperti mendoan, kacang goreng, dll. Harganya sangat terjangkau, hanya dengan Rp 2.000,- atau Rp 3.000,- (pakai susu kental manis), kita bisa menikmati hangatnya Kopi Tahlil di malam hari, apalagi sambil nongkrong dan berdisuksi bersama tema-teman.

Sumber : http://www.kaskus.co.id/thread/522adb0dfeca177621000000/kopi-tahlil-minuman-unik-nikmat-dan-ekonomis-khas-kota-pekalongan/